私は極甘党です。
学生時代からコーヒーや紅茶にミルクたっぷり角砂糖６個７個とか。
チョコケーキのホール１個を一人で一気に食べるとか。
常時ストレス過多な人生のお陰か、ソレが普通でした。
そしてコーヒーより紅茶やお茶派です。
紅茶のフレーバー楽しんでる内に、紅茶はストレートで飲めるようになりました。
でも、コーヒーだけは砂糖たっぷり、出来ればお湯なし牛乳のみでないと飲めませんでした。
特にコーヒーは胃にくるので、牛乳は必須です(T-T)
3年前でしょうか？
ふと目についたチラシにコーヒー豆の「フルーティな甘酸っぱさ」の一文。
コーヒーがフルーティ？？？
しかも酸っぱいとな！Σ（ﾟдﾟ;
主人「ブラックで飲めば解るよ」
終了！╰(｀ﾛ´)╯
だってブラック無理だから(笑
普段なら此処で興味も消える…筈でした！
が、ずっと気になり、試しにブラックで一口…
苦いわぁぁっΣ(°ﾛ°)
今度こそココで終わる筈でした。
確かコロナ関係で健康に関する動画を見ていたら、横？のおすすめ動画に「コーヒーに入れる砂糖の〜」的なものがあり、砂糖取り過ぎの健康被害…
気になって気になって、試しに微糖缶コーヒーを買いました。
苦ぁぁぁいっΣ(TﾛT)
何でこんなに飲みたがるよ、自分？
無理無理。
嫌なんだから止めよう➖➖とは何故か、なりません！
消えない減らない逆に高まるコーヒーへの関心。
関心高いのでチラシにコーヒーの「〜のような甘み」の広告文等もよく目に止まります！
甘くない！
絶対苦い！
ブラック無理！飲めません！
だのに何故か、おすすめ動画に無関係な筈の「コーヒー情報」が一番上に！
…見ちゃったよ(T . T)
動画で見たコーヒー効果の話題を振ると、コーヒー好きな夫は喜んでブラックを勧めて来ます。
夫「インスタントより豆の方が飲みやすいよ」
夫や来客用の、カップにセットするコーヒー豆のブラックを、自分用に淹れてみる。
あ、コーヒーの香りが違う。
良い香り…
苦ぁぁぁっ(ToT)
砂糖とミルクを足して飲みつつ、嫌なのに何故にこんなに気になるのか、と。
その後もやたらコーヒー情報が視野に入り、兎にも角にも気になって気になって、徐々に砂糖の量が減り…
毎朝「苦ぁっ！」と言いながらコーヒーを飲む変人(笑
遂に砂糖なしで飲めるようになり、更にコーヒーとミルク半々まで変わりました。
夫「コーヒー好きになった？」
私「全然。香りは好きだけど、苦い(T . T)」
段々、こだわりも出て、専門店の豆を購入して淹れるようになり、更にミルメーカーまで買い出し、豆の種類や管理法まで気になり出しました。
夫は毎日のひきたてコーヒーに大満足。
そして私は毎日
苦ぁぁぁいっ(TﾛT)
それでも毎朝飲んでいると、砂糖無しは当たり前に、ミルクの量も徐々に減っていきます。
そして遂にブラックで一口！
私「あ、酸っぱい」
夫「美味しいだろ？」
私「え、酸っぱいのがわかっただけ」
梅干しじゃないんだからっ。
毎日飲んでも砂糖ミルクなしで飲めても、空腹時にブラックが胃に爆弾なのは変わりませんでした。
引き立ての豆や淹れたてコーヒーの香りの良さはわかりました。
豆によって酸味の違いもわかりました。
身近なブラック派からは祝福と言うか、おめでとうや良かったねを沢山頂きました。
夫「コーヒー好きになった？」
私「え、全然(ｷﾊﾟｯ」
結局コーヒーよりお茶派です。
毎朝コーヒーの豆をひいて、夫婦で淹れたてをブラックで飲む、がしばらく続いたでしょうか。
ふと気がつくと、インスタントコーヒーが容器の中でガッチガチに硬くなってました。
その位、ずっと豆が続いてました。
夫「インスタントも酸っぱいよ」
そうなの！
試しにガシガシと容器の中身を砕いて一杯…
メッチャ変な味！
夫「酸化したんだろ」
酸化するとこんな味になるのかっ！
面白かったので、砂糖とミルクを入れて飲んでみました。
何これ、すごく知ってる味？
咄嗟に浮かんだイメージは、よく飲んでいた缶コーヒーでした…
その後、今現在はどうなったかと言いますと。
朝の一杯はインスタントコーヒーに戻り、今は砂糖なしで、ミルク半々に落ち着きました。
たまに牛乳が無いと砂糖が増し増しに。
その砂糖の量も段々と増えてきて➖➖
飲まなくなりました(°▽°)
それでも外出時にコーヒーの美味しそうなお店を見つけると、すごく入りたくはなります(笑
実はこの後、日本酒の怪が始まります(笑
若い頃はザルだったけど、お酒なんてもう数十年、殆ど飲んでいません。
ビールの美味さも解らなければ、甘い果実酒以外は全く味が分かりません。
不眠対策で飲む位？
まず人付き合いが皆無なので、日本酒も飲むなら寝る前に、コッソリと一人酒(笑
何時か、飲めるならばひっそりと。
月を見ながら。
花を愛でながら。
虫の声や風の音、降り積もる雪を見ながら。
静かに酔いを楽しみたい。
